Kada je reč o visini inflacije, govori se o proseku i vrlo često se zanemari činjenica da najviše ugrožava one koji imaju najmanje. Stopa inflacije na osnovne prehrambene proizvode mnogo je veća i važnija u životu najugroženijih od rasta ostalih cena, jer je to jedino na šta novac i troše.
Radnici i radnice sve teže žive od svojih plata koje ne prate rast cena i dovedeni su na ivicu opstanka.
Sindikati sve češće upozoravaju na rastuću razliku između minimalne zarade i potrošačke korpe – po njihovoj proceni, krajem avgusta minimalna potrošačka korpa iznosila je 51.000 dinara, a veruju da će do kraja godine dostići najmanje 56.000 dinara. Ova činjenica posebno zabrinjava kada znamo da minimalac trenutno iznosi 35.000 dinara. Najavljena povećanja minimalne zarade neće prevazići ovaj problem – od sledeće godine minimalac će iznositi 40.000 dinara, što već zaostaje za cenom SADAŠNJE minimalne potrošačke korpe koja će samo rasti.
Osim što je nedostižna za više od 300.000 ljudi u Srbiji koji žive od “minimalca”, od potrošačke korpe može da preživi ni onaj ko može da je priušti. Osim hleba, masti i aleve paprike, sadrži, između ostalog i konzervu sardine, kilogram pirinča i po dvesta grama džigerice i limuna, što je neko procenio kao dovoljno da tročlana porodica živi mesec dana.
Takođe, računica potrošačke korpe predviđa jednu i po svesku za potrebe školarca, a poznato je da je opterećenje na roditelje mnogo veće, čak i kada ne uzmemo u obzir druge troškove školovanja – na primer u novosadskim školama i boravcima došlo je do poskupljenja obroka.
Treba imati u vidu i to da sindikati napominju da je broj ljudi na minimalcu veći od onog koji navodi država i upozoravaju da rad za minimalnu naknadu preti da postane normalnost.
U Srbiji, prema zvaničnoj statistici, ima pola miliona apsolutno siromašnih, bez osnovnih sredstava za život, dok je oko dva miliona ljudi u riziku od siromaštva, što je čak 25,5% stanovništva.
Solidarna kuhinja od nastanka insistira na tome da je u ovom sistemu jako lako naći se u finansijskoj krizi, a ubrzo nakon toga i bez hrane i krova nad glavom. Svega nekoliko propuštenih zarada većinu stanovništva deli od sličnog scenarija. Zbog toga smatramo da je važno da podržavamo sve radnice i radnike i njihovu solidarnost i borbu za bolje uslove rada i veće plate, koje će im omogućiti dostojanstven život.
Sa onima koje je sistem i društvo izneverilo, u prethodnih mesec dana podelili smo 1806 obroka paste sa sirom i piletinom, boranije sa svinjetinom, pilava sa piletinom, pasulja, paste u vege i klasničnom bolonjeze sosu, slatkog kupusa, sočiva sa mlevenim mesom i krompir paprikaša, kao i 181 mesnih narezaka. Zasladili smo se palačinkama i štrudlicama.
Osim hrane, Solidarna kuhinja periodično, u skladu sa mogućnostima, priprema i deli higijenski paket uz ručak. Paket u kom se nalaze osnovne potrepštine – četkice i pasta za zube, sapun, higijenski ulošci, vlažne i obične maramice podeljen je i prošle nedelje.
Poskupljenje namirnica utiče značajno i na našu finansijsku situaciju, jer za isti novac možemo da pripremimo manje obroka, tako da se i naši troškovi znatno povećavaju iz nedelje u nedelju.
Vaše donacije jedini su izvor finansiranja Solidarne kuhinje – ukoliko ste u mogućnosti novac možete uplatiti na račun 160-6000001211075-56 ili na PayPal https://www.paypal.me/solidarnakuhinja .
Solidarnost, a ne milostinja!